Házi csirkehamburger

A hamburgerek az egyik kedvenc ételei a kicsiknekEzenkívül ez egy olyan élelmiszer, amelyet apránként be kell vezetni ezek étrendjébe, hogy az egészséges táplálkozással kezdődjenek, természetesen ha ezek házi készítésűek.

Tedd a hamburgerek így házilag sokkal jobb mint azok, amelyeket bármelyik gyorsétteremben megvásárolhat. Csak néhány hozzávalóval néhányat készíthetünk, és lefagyaszthatjuk őket, hogy a menü szerint felhasználhassuk őket.

Hozzávalók

• 500 g darált csirkehús.
• 1/2 hagyma.
• 1 tojás.
• 1 gerezd fokhagyma.
• Vágott petrezselyem.
• Zsemlemorzsa.
• Só

Preparación

Először megszerezzük a finomkodik a szupermarketből, vagy választhatja azt is, hogy néhány csirkemellet nagyon finomra aprít a késsel.

Másrészről, finomra vágjuk a hagymát és a fokhagymagerezdet is. Ezt egy nagy tálba helyezzük a darált csirkehússal együtt.

Ezenkívül hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, a sót és a tojást. Jól keverjük, amíg meg nem kapjuk a homogén paszta és kissé következetes. Ha nem túl következetes, adjunk hozzá néhány evőkanál zsemlemorzsát, és alaposan keverjük össze. Hagyjuk pihenni.

Később kis adagokat szedünk és golyókat készítünk, amelyeket össze fogunk törni tipikus hamburger forma.

Végül betesszük őket sütőpapír négyszögletűre vágjuk, hogy jobban megmaradjanak. Ezenkívül sokáig lefagyaszthatja.

További információ a receptről