Cannelloni hússal és házi paradicsommal töltött

Hús cannelloni paradicsommal

Csinál cannelloni vagy az otthoni lazanja enni néha fáradságos, de ha hirtelen ötlet merül fel a fejünkben és a szükséges összetevők, akkor finom ételt készíthetünk ezzel a tésztával nagyon gyorsan és egyszerűen. Ez történt velem ma ezekkel a secillókkal, de finom húsos cannellonival.

Ezenkívül ez a fajta tészta, a töltelék mindig egyedi étel, ahol teljes mértékben kielégíthetjük magunkat, és mivel ritka összetevőket nem tartalmaz, recept az egész család számára, még azoknak a kicsiknek is, akik általában szeretik a tésztát.

Hozzávalók

  • 300 g darált hús (sertés, marhahús stb.)
  • 12 lap cannelloni.
  • 1 másfél hagyma.
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3-4 piros paradicsom.
  • 2 evőkanál paradicsomszósz.
  • Reszelt sajt.
  • Kakukkfű.
  • Oregano.
  • Olívaolaj

Preparación

Először veszünk egy nagy tálat, megtöltjük forró csapvízzel, és bevezetjük a cannelloni lepedők előkészített. Körülbelül 20 percig hagyjuk őket ázni.

Akkor elkészítjük a töltelék. Ehhez felaprítjuk a két nagyon kicsi fokhagymagerezdet és a fél hagymát, és egy kis serpenyőben megpirítjuk jó háttérrel olívaolajjal együtt. Ha orvvadászat, hozzáadjuk a darált húst, és kevergetve keverjük össze az ízeket. Amikor a hús jól megsült, hozzáadjuk a fűszereket és a sült paradicsomot, ismét kevergetve és tartalékolva.

Másrészt ugyanakkor, amikor a húst főzzük a töltelékhez, elkészítjük a házi paradicsomszósz. Ehhez az egész hagymát és a paradicsomot apróra vágjuk, és egy serpenyőben olívaolajjal megsütjük. Adjunk hozzá sót és kevés cukrot, hogy ellensúlyozzuk a paradicsom savasságát, és hagyjuk 10 percig főni. Összetörni.

Végül egy tiszta ruhára ürítjük le a cannelloni lapokat, és megtöltözzük a főtt hússal, majd a tetejére adunk egy kis házi paradicsomszószt és egy kis reszelt sajtot. Beteszünk a sütőbe 10 perc gratinig.

További információ a receptről

Hús cannelloni paradicsommal

Felkészülési idő

Főzési idő

Teljes idő

Kilokalória adagonként 258

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra.

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.