Orosz saláta, finom tapashoz

Helló kedves olvasók! Ma bemutatom nektek a tipikusat Orosz saláta, ami lehet hidegindító vagy finom tapa, friss sör kíséretében, jó teraszon ülve a napsugarak alatt. Ezt a fajta ételt széles körben használják bárokban vagy éttermekben, hogy felélénkítsék a légkört az első fogások felszolgálása előtt.

Ez a recept, így a neve is, Oroszországból származik, mivel eredeti készítményét az adott ország híres szakácsa készítette. Mint minden étel, a területtől függően sokféle összetevő van benne. Amit ma hozok neked, az való gazdasági költségvetések.

Hozzávalók

• 5 közepes burgonya.
• 1 nagy sárgarépa.
• 3 tojás.
• 2 doboz tonhal.
• 100 g fagyasztott borsó.
• Só
• Víz a főzéshez.

A majonézhez:

• 1 tojás
• Olívaolaj
• Ecet vagy citromlé.
• Tej.
• Csipet sót

Preparación

Hogy ez csodálatos és finom legyen Orosz saláta recept, az első dolog, amit meg kell tennünk, hogy a burgonyát és a sárgarépát közepes kockákra vágjuk. Ezután az egyes összetevőket egy másik edénybe tesszük, sok vízzel és egy csipet sóval, és addig forraljuk, amíg megpuhul.

Ugyanakkor egy serpenyőt is teszünk vízzel főzzük meg a tojásokat. A tojás fajtájától függően a főzés változhat, de ennél a receptnél saláta Orosz, kb. 12 perc.

Viszont egy kicsit megmosakodunk borsó hogy eltávolítsa a fagyasztóból az esetleges hideg és fagy egy részét. Miután megmosott, körülbelül 8-10 percig főzzük.

Amikor az összes hozzávaló megsült, egy nagy tálba tesszük, hogy lehessen Keverd össze nagyon jól, és mindent elosztanak. Óvatosan kell eljárnunk minden keverés közben, mivel a burgonya főzve összeomolhat, és az érdekel bennünket, hogy egész maradjon.

For majonéz, Teszünk egy tojást és egy csipet sót egy verő pohárba. Elkezdjük verni és közepes folyamban hozzáadni az olajat, hogy a majonéz fel legyen szerelve és ne legyen feldarabolva. Amikor látjuk, hogy elkészült, ízlés szerint hozzáadunk egy csepp citromlevet vagy ecetet, és újra felverjük. Ha a keverék túl sűrű lesz, adjon hozzá egy kis tejet, hogy kissé felgyorsuljon.

Végül adja hozzá a majonézt az összetevők keverékéhez, mindent jól keverjen össze. Majd később, tedd a hűtőbe és hagyjuk pihenni legalább 5 órán át. Remélem, tetszik ez.

Több információ - Sült nyárs speciális salátával