Nem először javaslom egy kis zabkását reggelire. A múlt hónapban készítettünk egy finomat amarant kása eperrel és sült körtével, emlékszel? Ma egy egyszerűbb és hozzáférhetőbb alternatívát választunk a fő összetevője a zabpehely.
Mint már mondtam neked, a zabkása az egyik kedvenc reggelim lett az elmúlt évben. Sok receptet kipróbáltam, de valószínűleg ezeket a zabkását zabpehely, banán és csokoládé legyek a legtöbbször visszatérő receptem. Nagyszerűen érzik magukat és sok kíséretet fogadnak el: vágott gyümölcs, szárított gyümölcs, szárított gyümölcs ...
- 3 evőkanál zabpehely (cukrozatlan)
- 1 nagy banán
- 4 dátum, darálva
- 1 teáskanál tiszta kakaó
- ½ teáskanál vanília esszencia
- 1 pohár mandulaital
- Egy marék dió
- Tettük a zabpehely, félig tört banán, datolya, vanília esszencia, kakaó és mandula ital.
- Tüzet rakunk, és amikor forrni kezd, csökkentjük a hőt és főzzük 10 percig a keverék, amely sűrűsödik és konzisztenciát kap.
- Több tejet adunk hozzá helyes konzisztencia ha szükséges; van, aki szereti a sűrű zabkását, és aki könnyebben.
- A zabkását egy tálban tálaljuk a többi felszeletelt banánnal és néhány dió.