Könnyű, gyors ... ezekből a cukkini és sajt frittatákból, amelyeket ma elkészítünk, nagyszerűek lehetnek Hétvégi reggeli. Ebédnél és vacsoránál is nagyon jól működnek, jó saláta kíséretében. Mered felkészíteni őket?
az cukkini és sajt frittatas Nagyon kényelmesen készülnek azokban a fémformákban, amelyeket általában muffinok és muffinok készítéséhez használunk. Ily módon sokkal vonzóbb és praktikusabb egyéni prezentációt is elérünk! A cukkini és a sajt mellett adhatunk sonkát vagy szalonnát az egyenlethez.
Cukkini és sajt frittatas
A ma elkészített cukkini és sajt frittatas gyors és egyszerű; tökéletes reggelinek vagy hétvégi villásreggelinek.
Szerző: Mary
Recept típusa: Villásreggeli
Adagok: 6
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- Olaj a formák zsírozásához
- 4 tojás
- 5 evőkanál teljes tej vagy folyékony tejszín
- ¼ teáskanál só
- ¼ teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 1 babacukkini reszelt
- 50 g. kockákra főtt sonka
- 35 g. reszelt (ementáli) sajt
- 2 evőkanál snidling, apróra vágva
- Egy csipet metélőhagyma
Preparación
- A sütőt előmelegítjük 200ºC-ra.
- 6 formát zsírozunk olajjal készült muffinokhoz.
- Felvertük a tojásokat egy tálban bolyhosra.
- Beletesszük a tejet, a sót és a borsot, és újra verjük, hogy integráljuk őket.
- Egy másik tartályban, összekeverjük a cukkinit, a sonkát és a sajtot (az utóbbit kissé fenntartva a végére).
- Elosztjuk a keveréket cukkini, sonka és sajt egyenletesen a 6 formában.
- majd leöntjük a tojást a töltelékről.
- A maradék sajtot elosztjuk, apróra vágott metélõhagyma és metélõhagyma a tetején.
- 190ºC-on sütjük amíg a fittata felfújódik, és amikor a középpontba kattintunk, ellenőrizzük, hogy elkészült-e. Körülbelül 15 perc.
- Kivesszük a sütőből és gondosan kibontjuk Az Ön szolgálatában.