Dió- és mandulapehely, különleges Apák napja

Erre a különleges napra hazánk szülei és gyermekei számára azt javasoltuk, hogy készítsünk egy recept az egész család számára. Finom dió- és mandulapehely, hogy az egész családdal harapnivalókat élvezhessen, és megünnepelhesse az apák napját.

Erre a napra a gyerekek felneveltek néhány más iskolai mesterséget, de mi jobb, mint egy jó desszert, hogy megmutassák szüleiknek, mennyire szeretik őket. Ezek a receptek könnyűek a legkisebbek számára, bár figyelnünk kell rájuk és segítenünk kell őket, hogy a konyha ezek után ne tűnjön harctérnek gyümölcstorta.

Hozzávalók

• 1/2 l tejet.
• 4 tojás.
• 100 g cukor.
• 50 g dió.
• 50 g szeletelt mandula.
• A vanília esszenciája.
• Fahéj rúd.

For cukorka:

• 100 g cukor.
• 3 evőkanál vizet.

folyamat

Először is meg kell tennünk a magunkét cukorka itthon. Ehhez a cukrot és a vizet egy kis serpenyőbe vagy serpenyőbe tesszük. Hagyjuk, hogy a cukor feloldódjon és piruljon, sötét textúrát kapva, és egy karóra öntjük.

Akkor elhelyezzük a leche rakott fahéjjal és 1 evőkanál vanília eszenciával. Ezt felforraljuk, majd leszűrjük, melegen hagyjuk.

Aztán megverjük a tálba tesszük a 4 tojást, hozzáadjuk a diót, a mandulát és a cukrot, majd öntsük az ízesített tejet. Néhány pálcával jól megkeverjük, hogy a peték ne álljanak le, és ráöntjük a flanerára.

Végül betesszük ezt a flanerát a sütőbe egy bain-marie-ba néhányra 40 percig 180 ° C-on. E percek után vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni.

További információ a receptről

Felkészülési idő 10 perc

Főzési idő 40 perc

Teljes idő 50 perc

Kilokalória adagonként 435