Fehér és étcsokoládé pohár, egyszerű desszert, amely ideális az ünnepek elkészítéséhez. Desszert, amihez nem kell sütő. Mesés recept egy ünnep elkészítéséhez, hiszen ez egy desszert, amit előre is elkészíthetünk, és bár ezek a bulik tele vannak olyan édességekkel, mint a fánk, a pestiños, a polvorones, a nugát... .. Ez a desszert nagyon jó lesz egy étkezés befejezéséhez .
Az alapba tettem néhány süteményt, lehet muffint, sütiket, vagy semmit sem.
Fehér és étcsokoládé lapos
Szerző: montse
Recept típusa: Desszert
Adagok: 8
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 150 gr. étcsokoládé felolvasztani
- 150 gr. fehér csokoládé
- 600 ml. tejszínhab
- 400 ml. tej
- 2 boríték túró
- 1 pohár tej a süteményekhez
- Soletilla keksz vagy keksz, muffin, sobao...
- karamella
Preparación
- A fehér és fekete csokoládé lap elkészítéséhez először a 300 ml-es tejszín felét tesszük bele. Egy serpenyőben a tűz fölött, amikor kezd felforrósodni, hozzáadjuk a fehér csokoládét, és addig keverjük, amíg el nem válik.
- Egy edény másik oldalára 200 ml-t teszünk. tejből, egy boríték túrót teszünk bele, jól felengedjük, amíg csomós nem lesz. Adjuk hozzá a túrós keveréket a serpenyőbe, és keverjük addig, amíg el nem kezd forrni. visszavonulunk.
- Formát veszünk és az alját beborítjuk a karamellel. Hozzáadjuk a csokis keveréket. 10 percig hűlni hagyjuk, majd hűtőbe tesszük.
- Ugyanezt megismételjük az étcsokoládéval. A tejszínt feltesszük az étcsokoládéval, amikor már forró és a csoki kiöntött, hozzáadjuk a tejet a túróval.
- Addig keverjük, amíg forrni nem kezd. Kikapcsoljuk, tartalékoljuk, és hagyjuk, hogy enyhüljön. A csokis keveréket ráöntjük a másik fehércsokoládérétegre.
- Egy tálba tesszük a pohár tejet, és úgy átengedjük a piskótákat, hogy ne legyen túl nedves. A csokoládéréteg tetejére tesszük őket, így az egész formán, alapot képezve.
- Hűtőbe tesszük és 3-4 órát vagy egy éjszakát hűlni hagyjuk. Amikor tálalni megyünk, forrásba öntjük és tálaljuk.