Kukoricakeményítő torta finom!

Ez otthon szokásos piskóta. Egy csésze kávéval vagy forró csokoládéval délután közepén kukoricakeményítő torta Abszolút öröm. Néhány szál csokoládéval díszítette, inkább esztétika, mint ízlés szerint; ennek a süteménynek a sima és krémes állaga és finom íze nem igényel semmilyen extrát.

A kukoricakeményítő torta alap torta, mint pl citrom joghurt, amelyhez különböző aromákat és összetevőket adhatunk. Könnyű elkészíteni; az élelmiszer-feldolgozó és a sütő végzi a munka nagy részét. Az összetevőket a-ig mérjük 20 cm-es penész. magas falú; Ne ijedjen meg, ha túl sok süteménynek tűnik, nem fogja kitartani azt a 3 napot, amíg gyengéd marad.

Hozzávalók

• 250 g. vaj szobahőmérsékleten
• 250 g. cukor
• 3 db XL tojás
• 150 g. kukoricakeményítő
• 150 g. tészta liszt
• 3 szint teáskanál sütőpor
• 60 ml. tej
• 1 csipet sót
• Fél 70% -os csokoládé megolvadt (díszítéshez)

kidolgozás

A sütőt előmelegítjük 190 ° -ra.

Megvertük a vajat szobahőmérsékleten apránként hozzáadva a cukrot, amíg fehéres és bolyhos keveréket nem kapunk.

Hozzáadjuk a sárgáját egyesével és folyamatosan verjük.

Keverjük a szitált liszt, kukoricakeményítő és élesztő. Add hozzá apránként a vajkeverékhez, kis sebességgel verve és felváltva a tejjel.

Külön tartályban összeszereljük a hóig tiszta egy csipet sóval. Hozzáadjuk a torta tésztájához, és cukrászati ​​nyelv segítségével burkoló mozdulatokkal beépítjük.

20 cm-es formát kikenünk. és bélelje ki az alapot zsírpapírral. Felöntjük a tésztát és simítjuk a felületet spatulával. 3–4 alkalommal ütöttük a formát a munkalapon, hogy a tészta leülepedjen.

190 fokra előmelegített sütőbe tesszük és 45-60 percig sütjük. Az idők hozzávetőlegesek, és az egyes sütőktől függenek. A torta akkor lesz kész, amikor egy bottal rákattint a torta közepére, és látjuk, hogy tiszta lesz.

Vegye ki a sütőből, hagyja melegedni és kibontjuk egy állványon.

Amikor hideg van, díszítjük vele csokoládé szálak olvadt.

jegyzetek

Díszítheti is valamivel kandírozott gyümölcsök vagy szárított gyümölcsök, például dió vagy szeletelt mandula. Ilyen esetekben a sütemény sütése előtt be kell építenie a hozzávalókat a tésztába.

Ha már többet szeretett volna, ne hagyja abba a kipróbálást joghurt nélküli sütemény ami szintén finom és nagyon könnyen elkészíthető.

További információ a receptről