Főtt hús paradicsommártással

Ha elkészítette a húsleves, a húsfőzés előnyeinek legegyszerűbb és leggyakoribb módja ez az egyszerű recept: Főtt hús paradicsommártással. Egyszerű, mert csak 4 hozzávalóra van szükség: a már főtt húsára, hagymára, pirospaprikára és paradicsomszószra.

Készítsen egy ketchup házi készítésű, vagy válasszon konzisztens paradicsomszószt; Ma nagyon jó termékek vannak a piacon, és egyesekkel gazdagítja a mártást aromás gyógynövények és fűszerek kedved szerint. Az általam használt babér és rozmaring nagyon különleges aromát ad ennek az ételnek, amelyet agyagedényben főztem.

Hozzávalók

4 fő részére

• 1/2 K főtt hús
• 1 kis hagyma
• pirospaprika
• 1 hello d elaurel
• 1 szál rozmaring
• Pimienta
• Olaj

kidolgozás

Apróra vágjuk a hagymát, nagyon darálva, és fazékba tesszük egy fazékba, olajjal csobbanva. Vágunk egy kevés pirospaprikát, és hozzáadjuk a rakotthoz, kb. 15-20 percig pirítjuk a keveréket.

Amint a hagyma és a bors megpuhult, hozzáadjuk ketchup és az aromás gyógynövényeket, és pár percig főzzük, hogy a mártásunk minden ízt felvegyen. Ezen a ponton eltávolíthatja az aromás gyógynövényeket és összetörheti a mártást, vagy, mint én, hagyhatja úgy, ahogy van.

Befejezni beépítjük a húst darabokra vágva a rakott tálba, és egy fakanál segítségével integráljuk az összes hozzávalónkat. Ízlés szerint adjunk hozzá borsot, és főzzük 5-10 percig közepes lángon, hogy a hús ízt kapjon. Forrón szolgáljuk fel.

jegyzetek

Ez egy olyan étel, amely mártással olyan ízes és ízesített, hogy ne kelljen só. Az egyik olyan étel, amelynek hiányát nem veszik észre ... azok, amelyek nálad vannak magas vérnyomás problémák meg fogja érteni, miről beszélek 😉

Több információ - Házi paradicsomszósz

További információ a receptről