Spirálok tejszín és sajtmártással, gyors vacsora gyerekeknek
Minden alkalommal, amikor a tésztára gondolunk, a leggyakoribb dolog elképzelni egy jó szósz mellett, amely paradicsomot tartalmaz az összetevők között, amikor azt is szeretnénk, hogy az étel gyermekek számára készüljön, a paradicsom elengedhetetlenné válik, azonban a krém általában a ugyanolyan siker a gyerekek körében, ezért nem árt némi variációt kínálni nekik.
A legjobb ebben a receptben az, hogy nagyon könnyen elkészíthető, ezért remek egy pillanat alatt elkészíteni a vacsorát. További nagy előny, hogy ízlés szerint adhatunk hozzávalókat, például rákot, tonhalat vagy gombát.
Hozzávalók
- 200 gr tészta
- 20 g vajat
- 2 evőkanál liszt
- 200 ml tejszín a főzéshez
- 50 ml tej
- 100 gr reszelt ementáli sajt
- 1 teáskanál mustár
- só
- Pimienta
kidolgozás
Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat és hozzáadjuk a lisztet. Néhány percig folyamatosan keverjük. Apránként hozzáadjuk a tejet és a tejszínt, addig hagyjuk a tűzön, amíg forrni kezd, és eltávolítjuk. Végül hozzáadjuk a mustárt, sót, borsot és sajtot, addig keverjük, amíg homogén mártást nem kapunk, és ennyi.
Másrészt a tésztát a gyártó utasításai szerint forraljuk, ha kész, lecsepegtetjük és összekeverjük a mártással. Jó étvágyat!.
Több információ - Fusilli all'arrabbiata, olasz recept
További információ a receptről
Felkészülési idő
Főzési idő
Teljes idő
Kilokalória adagonként 650
A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.