Van valami könnyebb, mint előkészíteni a paradicsom saláta? Kevés olyan egyszerű dolog, ilyen gyors és egészséges. A paradicsomos saláták ideális kezdőknek számítanak, különösen a legforróbb időkben, amikor frissítő és könnyű előételeket keresünk, amelyekkel az ételt el lehet kezdeni.
A jó paradicsomsaláta kulcsa nyilvánvalóan a minőségi paradicsom használt. A paradicsom valószínűleg egyike azoknak az élelmiszereknek, amelyek leginkább észreveszik a különbséget a kertből éppen kiszedett termék vagy a kereskedelmi hűtőszekrény fogyasztása között. A minőségi és érett paradicsom extra ízt ad a salátának.
Paradicsom saláta
Egyszerű, gyors és könnyű, így készítjük ma ezt a paradicsomsalátát. Remek és frissítő alternatíva az étkezés megkezdéséhez.
Szerző: Maria
Recept típusa: Főétel
Adagok: 1
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 érett paradicsom
- 2 fokhagyma szegfűszeg
- Extra szűz olívaolaj
- Balzsamecet
- Pehely só
- majoránna
- Fekete bors
Preparación
- Jól megmossuk a paradicsomot és vékony szeletekre vágjuk éles késsel vagy mandolinnal. Tányérra vagy tálra helyezzük őket.
- Vágjuk a fogainkat fokhagymát és adjuk hozzá a salátához.
- Beépítünk néhányat sópehely, egy kevés frissen őrölt fekete bors és egy teáskanál szárított oregánó.
- Öntözünk egy szűz olívaolaj sugár és befejezünk egy kis modena ecettel (opcionális)
- Azonnal tálaljuk a paradicsomsalátát.