Egészséges burgonyasaláta

Minden saláta biztosítja a tápanyagokat és az energiát, amelyek szükségesek a mindennapi megbirkózáshoz. Ezek nagyon egészséges az étrendben, mivel zöldségek vagy zöldek kombinációiból állnak, hogy a test nagy előnyökkel járjon egészsége szempontjából.

az saláták lehetnek hidegek vagy mérsékelt, különösen ezt, amelyet ma készítettünk, élvezheti tetszése szerint, nagyon jól kombinálható mindkét hőmérséklettel. 

Hozzávalók

• 250 g zöldbab.
• 4-5 közepes burgonya.
• 2 közepes sárgarépa.
• 1 doboz tonhal.
• Víz.
• Olaj.
• Ecetet.
• Só

folyamat

Először is meg kell főzzük meg a zöldbabot. Én fagyasztottan használtam, mert gyorsabban elkészíthetők, de ha akarod, frissen vásárolhatsz, ami sokkal jobb lesz ez a saláta.

Ezen túlmenően, megpucoljuk a burgonyát és a sárgarépát. Ezt a két ételt külön-külön megfőzzük bő forrásban lévő vízben.

Mindent megfőzünk só nélkül, majd ha minden kész, készítsd el a vinaigrette-t és ízesítsd utolsónak. A burgonya főzési ideje körülbelül 20 perc lesz, ez az idő, amikor lágyak, de nem olyan hosszúak, hogy szétesnek.

Amikor a három összetevő megsült, lecsepegtetjük őket, és egy nagy tálba rakjuk össze. Ehhez hozzáadjuk a kannát tonhal feldarabolt.

Végül elvégezzük a vinaigrette, olívaolajból, sóból, kakukkfűből, petrezselyemből és kevés ecetből áll. Most élvezheti az egészséges ebédet vagy vacsorát, a test minden szükséges energiaellátásával.

Több információ - Meleg zöldbab saláta tojással

További információ a receptről