Jó idő jön, és egyre forróbbak vagyunk, ezért egyre többet akarunk friss, alacsony súlyú ételeket eszik. A saláta mindig jó lehetőség, de vigyázni kell az általunk használt termékekkel, hogy a lehető legteljesebb saláta legyen. Ezenkívül fontos, hogy ne essen bele a tipikus zöld salátába, amely végül unalmas és monoton lesz.
Ha kicsit változtat az összetevőkön, és kreativitással játszik, több százféle salátát főzhet, mindegyik finom. A saláta fogyasztásának előnye, hogy egészséges alapból indulunk ki, ha óvatosak vagyunk a hozzáadott elemekkel és szószokkal, akkor táplálkozhatunk, anélkül, hogy veszélyeztetnénk étrendünket. Mi több, saláta főzése gyors, és a konyhában nagyon keveset foltos, amely mindig segítséget nyújt a jelenlegi életritmushoz.
Ma főzzünk tengeri salátát. Nagyon friss és könnyen iható, ha munkahelyi okokból is távol kell étkeznie, akkor rongálás nélkül szállíthatja. Csak be kell venni a mártást egy külön edénybe, és az utolsó pillanatban hozzáadni.
- 1 tasak saláta keverék
- 400 gr garnélarák
- 8 rák surimi bot
- Sajt tacók ízlés szerint
- koktélparadicsom
- 1 érett avokádó
- 1 tojás
- Először betesszük a tojást főzni, egy fazékba hideg vízzel felhelyezzük a tüzet, 18 perc múlva a tojás készen áll.
- Hűtsük le sok hideg vízzel, ily módon hamarabb kezelhetjük a tojást, és jobban hámlik.
- A saláta tartalmát vágódeszkára dobjuk, az összes zöldséget julienne stílusban jól levágjuk, jól megmossuk és lecsepegtetjük.
- A meggyparadicsomot megmossuk és kettévágjuk.
- Az összes garnélát megpucoljuk és két vagy három részre vágjuk.
- Az avokádót kockákra vágjuk.
- A tojást meghámozzuk, jól megmossuk és konyhai papírral megszárítjuk. A tojást kockákra vágjuk.
- Ideje tányérozni, azt közvetlenül azon a tartályokon fogjuk megtenni, ahol a salátát szolgáljuk fel.
- Először az alját tesszük a saláta keverékkel.
- Utána beépítjük a többi hozzávalót, először a garnélákat, majd hozzáadjuk a meggyparadicsomot, a sajttömböket, a kemény tojást és az avokádót.
- Koktélmártást adunk a saláta közepére.
- És voila!, Néhány perc alatt elkészítünk egy finom tengeri salátát.
és a rákbotok ?? 🤷🏻♀️