Gyors, gazdag saláta bármilyen ételhez, különösen pascualitashoz és fasírthoz.
4 nagy adagot készít és 20 percet vesz igénybe, ideális, ha kevés az idő.
Hozzávalók
3 doboz lencse
1 doboz borsó 4 tojás
5 evőkanál majonéz
3 evőkanál olívaolaj
3 kemény tojás
3 evőkanál apróra vágott petrezselyem
1 csipet sót
Preparación
Kinyitottam a lencse- és méhes dobozokat, és lecsepegtem a folyadékot, majd felaprítottam a tojásokat, és mindent egy salátástálba tettem, összekevertem és tartalékoltam.
Addig keverjük, amíg az olaj és a só jól be nem épül egy edénybe, majd adjuk hozzá a majonézt, az apróra vágott petrezselymet, és mindent nagyon jól keverünk össze, és szórjuk meg a salátán.