A teljes kiőrlésű tészta ideális az alacsony kalóriatartalmú étrendhez. Mivel gyorsabban kiküszöbölik őket, és ha zöldségekkel fogyasztja, engedje meg az extra kalóriákat, mint ha mártással és sajttal fogyasztaná.
Hozzávalók
100 gramm választott tészta főtt
6 cseresznye paradicsom
8 főtt karfiolvirág
8 főtt brokkoli virág
2 zöldhagyma apróra vágva
só
1 csepegtető olívaolaj
Vágott petrezselyem
Preparación
Pároljuk meg a zöldhagymát, a brokkolit, a karfiolt, a pirospaprikát, a cseresznye paradicsomot, amelyet egy nagy serpenyőben félbevágunk egy nagyon forró olívaolaj csobbanásával, amikor minden megpuhult, vegyük le a tűzről, és hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.
Tegye a tésztát egy tálba, és keverje össze a megpárolt zöldségekkel, jól fűszerezze és végül keverje össze újra, tegye az apróra vágott petrezselymet a salátára