Amikor éppen elegendő ideje van a főzésre, a saláták nagyszerű erőforrássá válnak. Ez a spenót, burgonya és dió pár perc alatt elkészül, ha hozzám hasonlóan főz egy burgonyát a hétvégén, hogy felkészüljön ezekre az alkalmakra.
A ma elkészített saláta egy egyszerű saláta, amelyhez hozzáadhat mindent, ami a hűtőben van, ami hamar elromlik; gyümölcsök, főtt rizs, zöldségek ... Ez egy csodálatos alap, amelyből más teljesebb készítményeket lehet létrehozni. Mered elkészíteni? Ne felejtsd el menj át a tányéron a burgonyák; egy másik salátának fog kinézni.
Spenót, burgonya és szárított gyümölcssaláta
Ez a spenót, burgonya és aszalt gyümölcssaláta ideális azokra a napokra, amikor sietünk innen oda.
Szerző: Maria
Recept típusa: Főétel
Adagok: 2
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 4 marék friss spenót
- 2 közepes burgonya főtt
- Extra szűz olívaolaj
- 1 marék dió
- 1 marék mazsola
Az öltözködéshez
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 evőkanál balzsamecet
- ½ teáskanál méz
- Só és bors ízlés szerint
Preparación
- A spenótot megmossuk, engedje le és szárítsa meg, mielőtt két tálra osztaná őket.
- A főtt burgonyát meghámozzuk és szeletekre vágjuk 0.5 cm vastag,
- Melegítsen fel egy sütőlapot vagy serpenyőt, kenje meg egy kevés extra szűz olívaolajjal, és jelölje meg a burgonyát, amíg egy kis színt nem kap.
- Hozzáadjuk a burgonyát, a dió és mazsola.
- Összekeverjük az összes öltözködési összetevők, villával felverünk, és tálalás előtt megszórjuk vele a salátánkat.