Lila káposzta és almasaláta

Ha valami frisset szeretnél előételként vagy kíséretként a hús- vagy halételedhez, próbáld ki lila káposzta és almasaláta. Könnyű és egészséges recept, amelyet egyszerűen és gyorsan, mindössze 5 perc alatt elkészíthet. Mered kipróbálni?

Sokszor a salátában a káposztát helyettesítem a salátával. Azt álmodom, hogy lereszelem, vagy a maihoz hasonlóan finomra vágom julienne csíkokra, és olyan gyümölcsökkel kombinálom, amelyek édes érintés. Ebben az esetben néhány édes almát és néhány mazsolát választottam, de az évszak függvényében ezeket a gyümölcsöket másokkal helyettesíthetjük.

nyomtatás

Lila káposzta és almasaláta

A ma elkészített lila káposzta- és almasaláta könnyű, egészséges és frissítő. Ideális az év bármely szakában.

Szerző: Maria

Recept típusa: Főétel

Adagok: 2

Előkészítési idő:  10 méter

Főzési idő: 

Teljes idő:  10 méter

Hozzávalók

• 2 csésze vöröskáposzta
• 1 édes alma
• 1 zanahoria
• ¼ újhagyma
• 1 marék mazsola
• ½ joghurt
• 1 teáskanál citromlé
• 1 evőkanál almaborecet
• só
• Fekete bors

Preparación

1. Vágj finom julienne-be a lila káposztát, és tegye egy forrásba.
2. Beépítjük a hámozott és reszelt sárgarépa és az almát csíkokra vágva.
3. Hozzáadjuk a julienned snidling és a mazsola.
4. Egy tálba keverjük kicsi a joghurtot a citromlével és az ecettel. Fűszerezzük a keveréket és megkóstoljuk. Szükség esetén beállítjuk a fűszereket.
5. Öntözzük a salátát a joghurttal és tálalás előtt összekeverjük.

3.5.3226