Csirke és ananász saláta

Közeleg a nyár, és itt az ideje kevés időt tölteni a konyhában, ezen gondolkodva ma salátát készítünk csirkével és ananásszal.

Előkészítési idő: 10 perc

Hozzávalók

• 3 csirkemell
• 1 zacskó friss saláta és hajtás (zöld és piros batavia saláta, spenót hajtás és sült saláta kitûnõ)
• 1 kis doboz ananász
• dió
• olívaolaj és balzsamecet
• joghurtos szósz

Preparación

Minden mellet vagy amennyire lehetséges, három részre vágunk, és a grillre főzzük.

Míg egy tányéron salátából és hajtásokból álló ágyat készítünk, az ananászszeleteket felére rendezzük. Amikor a csirke megsült, az ananászdarabok közé tesszük, végül a tetejére osztjuk a diót. Ízesítsük sóval, olajjal és balzsamecettel.

Javaslatként joghurtmártással is díszíthetjük.