Előkészítünk néhányat csokoládéval és gyümölcsökkel töltött galuska, egy egyszerű desszert, amely ideális gyümölcsfogyasztáshoz. Tökéletes snack gyerekeknek is, nagyon gyorsan elkészíthető, 15 perc alatt elkészülnek ezek a gombócok.
Finom galuskával töltött csokoládé és gyümölcs. Helyezhetjük a nekünk tetsző gyümölcsöt, sőt kihasználhatjuk az érő gyümölcsöt, tehetünk egyfajta gyümölcsöt, vagy több darab apróra vágott gyümölcsöt is készíthetünk.
A forró csokoládé és gyümölcs keveréke örömöt okoz ennek a desszertnek vagy snacknek. Ezenkívül most, hogy a gyerekek otthon vannak, segíthetnek nekünk ezeknek a gyümölcsgombócoknak az elkészítésében.
Csokoládéval és gyümölccsel töltött galuska
Szerző: montse
Recept típusa: desszertek
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 csomag gombóc ostya
- 1 tál válogatott gyümölcs (banán, narancs, alma, mandarin ...)
- 1 tabletta csokoládé megolvad
- 3 evőkanál tej
- Napraforgóolaj sütéshez
- Cukorpohár
Preparación
- A csokoládéval és gyümölcsökkel töltött gombócok elkészítéséhez először elkészítjük a hozzávalókat. A felhasznált gyümölcsöket meghámozzuk és nagyon apró darabokra vágjuk, egy tálba tesszük.
- Egy másik tálba tesszük az apróra vágott csokoládét és a három evőkanál tejet, a mikrohullámú sütőbe tesszük, hogy megolvadjon. 1 percet töltünk 800 W-on, eltávolítjuk, megkeverjük, és ha szükséges, tegyünk még egy percet, így a csokoládé eldobásáig. Kivesszük és hagyjuk egy kicsit kihűlni, így nagyobb konzisztenciát és jobb lesz, hogy meg tudja tölteni a gombócokat.
- Tettünk egy serpenyőt sok napraforgóolajjal közepes lángon melegíteni.
- Másrészt egy tányért vagy tálcát teszünk nedvszívó konyhai papírral, hogy eltávolítsuk a felesleges olajat a gombócokból.
- A pultra tettük a gombóc ostyákat. A tetejére egy evőkanál csokoládét és gyümölcsdarabokat teszünk, a gombócokat összehajtjuk és egy villa segítségével a gombócokat körbezárjuk.
- Amikor az olaj forró, akkor a gombócokat aranybarnára sütjük. Kivesszük és a tányérra tesszük, hogy felszabaduljon a felesleges olaj.
- Átadjuk őket egy forrásnak, és megszórjuk porcukorral.