Burgonya tőkehal és rizzsel, egyedi, erőteljes étel
 
Felkészülési idő
Főzési idő
Teljes idő
 
Az általam ma javasolt burgonya tőkehalral és rizzsel remek alternatíva a hideg napokra, amikor annyira vágynak a kanalas ételekre.
Szerző:
Recept típusa: hal
Adagok: 3
Hozzávalók
  • 1 apróra vágott hagyma
  • ½ zöld paprika apróra vágva
  • 1 kis brokkoli
  • 3 db apróra vágott tőkehalfilé
  • 2 krumpli
  • 2 marék rizs
  • Zöldség- vagy halleves
  • só
  • Fekete bors
  • Olívaolaj
Preparación
  1. Az edényben felmelegítjük az olajat és megdinszteljük a hagymát és a paprikát 5 percig.
  2. akkor, hozzáadjuk a brokkolit a tőkehalat és a burgonyát, és főzzük még pár percig.
  3. Só bors, bőségesen leöntjük húslével zöldségeket, és forraljuk fel.
  4. Amikor forr, hozzáadjuk a rizst, csökkentse a hőt, és hagyja főni az egészet 15 percig, vagy amíg az összes hozzávaló el nem készül. Száraz marad? Adjunk hozzá még húslevest.
  5. Ha az összes hozzávaló elkészült, forrón tálaljuk a burgonyát tőkehal és rizzsel.
Recept által Konyhai receptek itt: https://www.lasrecetascocina.com/patatas-con-bacalao-y-arroz-un-plato-unico-contundente/