A csokoládéval töltött leveles tészták elkészítéséhez a tésztát a munkalapon kinyújtjuk. A nem túl nagy tésztakorongokat kerek formák segítségével vágjuk fel.
Mindegyik korong közepére egy kanál csokoládét teszünk. A tölteléket a korong közepére tesszük, a másik felét letakarjuk és zsemléket formázunk.
Egy tálban verjük fel a tojást.
Körbefestjük a tésztát, hogy jól tapadjon a tészta, amit a tetejére teszünk.
Miután mindegyikre rátettük az összes korongot, villával körbezárjuk és konyhaecsettel megfestjük a zsemléket.
180 fokra előmelegített sütőbe toljuk. Ha a zsemlék aranybarnák, kivesszük a sütőből.
Hagyjuk kihűlni, szórjuk meg porcukorral és már kész is az uzsonnánk.
Élvezni!!!
Recept által Konyhai receptek itt: https://www.lasrecetascocina.com/hojaldres-rellenos-de-chocolate/