Kenyér, csokoládé és narancs puding, sütő nélkül
 
Felkészülési idő
Főzési idő
Teljes idő
 
Szerző:
Recept típusa: Desszert
Adagok: 4
Hozzávalók
  • 6-7 szelet enyhén száraz kenyér
  • 1 tasak flanhoz
  • 100 ml narancslé és héja
  • 400 ml. tej
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 üveg folyékony karamell
  • Csokoládé chips
Preparación
  1. A csokoládé-narancsos kenyérpuding elkészítését sütő nélkül kezdjük egy narancs és a narancslé lereszelésével.
  2. Egy serpenyőben a tejet a tűzre tesszük, egy kis poharat tartalékolunk, hozzáadjuk a reszelt narancshéjat és a cukrot, már kavargatjuk. Másrészt egy kancsóba tesszük a narancslevet, a kis pohár tejet, ebben a keverékben feloldjuk a flanburát, jól fel kell oldódnia.
  3. Mielőtt a tej túl forró lenne, adjuk hozzá az apróra vágott vagy szeletelt kenyeret. Amikor forrni kezd, adjuk hozzá a keveréket az üvegből, keverjük addig, amíg sűrűsödni kezd. Amikor forrni kezd és besűrűsödött, levesszük a tűzről. Adjuk hozzá a csokireszeléket, keverjük össze és keverjük össze.
  4. Formát készítünk folyékony karamellel. Adjuk hozzá a flan keveréket. Hagyjuk kihűlni és tegyük be a hűtőbe 4-5 órára.
  5. Ha ez az idő letelt, kivesszük a formából, tálalóedénybe tesszük.
Recept által Konyhai receptek itt: https://www.lasrecetascocina.com/pudin-de-pan-chocolate-y- Naranja-sin-horno/