Párolt bélszín, brokkoli és paprika paradicsommal
 
Felkészülési idő
Főzési idő
Teljes idő
 
Ez a pirított bélszín, brokkoli és paprika paradicsommal egy egyszerű és gyorsan használható recept. Tökéletes az étkezések befejezéséhez a héten.
Szerző:
Recept típusa: Carnes
Adagok: 2
Hozzávalók
  • 1 brokkoli
  • 1 burgonya
  • ½ lilahagyma
  • 4 pácolt bélszín steak
  • ½ csésze sült kaliforniai paprika
  • 3 evőkanál paradicsomszósz
  • Olívaolaj
  • só
Preparación
  1. A brokkolit rózsáira vágjuk és sós vízben 4 percig főzzük. Ezután lecsepegtetjük és tartalékoljuk.
  2. Ezzel egy időben a burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk és Ezeket mikróban főzzük. Ehhez jól kiterítve helyezze őket egy tányérra, fedje le műanyag fóliával, és süsse mikrohullámú sütőbe maximális teljesítményen 4 percig, vagy amíg megpuhulnak.
  3. akkor, a hagymát julienne csíkokra vágjuk és megpirítjuk egy serpenyőben két evőkanál olajjal, amíg színe megváltozik.
  4. Akkor, karajba építjük falatnyi darabokra, és majdnem készre pároljuk.
  5. majd hozzáadjuk a paprikát, a burgonyát és az apróra vágott brokkolit, és 3-4 percig pároljuk.
  6. Befejezni ráöntjük a paradicsomot, keverjük össze és melegítsük fel.
  7. A sült karaj, brokkoli és paprikás paradicsomot forrón tálaljuk.
Recept által Konyhai receptek itt: https://www.lasrecetascocina.com/salteado-de-lomo-brocoli-y-pimientos-con-tomate/