A cukkinit és a csirkét főtt tojással pirítjuk
 
Felkészülési idő
Főzési idő
Teljes idő
 
Ez a cukkini és főtt tojásos csirke rántott sült sütemény ideális étel minden étel elkészítéséhez ebben az évszakban. Próbáld ki!
Szerző:
Recept típusa: zöldségek
Adagok: 2-3
Hozzávalók
  • Extra szűz olívaolaj
  • 1 cebolla
  • ½ pirospaprika
  • 1 közepes cukkini
  • ½ csirkemell
  • só
  • Pimienta
  • 1 főtt tojás
Preparación
  1. A hagymát és a borsot durvára vágjuk, és a nagy serpenyőben megpirítjuk egy csepp olívaolajjal 2 percig.
  2. akkor, hozzáadjuk a kockára vágott cukkinit és még pár percig pirítjuk, hogy kissé megpiruljon. Két perc után alacsony lángon, közepes lángon, és még 8 percig főzzük a cukkinit, lefedve a serpenyőt, és időnként megkeverve annak tartalmát.
  3. Amikor a cukkini megpuhult, vegye ki a zöldségeket a serpenyő egyik oldalára és hozzáadjuk a csirkemellet kockákra sóval és borssal. Nagy lángon pár percig pároljuk mindkét oldalon, hogy megpiruljon, majd további néhány percig közepes lángon főzzük, a többi hozzávalóval együtt addig kevergetve, amíg elkészül.
  4. A cukkinit és a csirkét rántva tálaljuk főtt tojás a tetején.
Recept által Konyhai receptek itt: https://www.lasrecetascocina.com/salteado-de-calabacin-y-pollo-con-huevo-cocido/