Csirkemell sajtos mártással
Felkészülési idő
Szerző: Tony Torres
Recept típusa: Reggeli
Konyha: spanyol
Adagok: 4
- 2 csirkemell
- 2 fokhagyma szegfűszeg
- 1 pohár folyékony krém főzéshez
- Fél csésze kockára vágott válogatott sajt, cheddar, mozzarella, olvasztó sajt stb.
- 15 bors
- só
- Szűz olívaolaj
- Először jól megtisztítjuk a melleket, eltávolítva a felesleges zsírt.
- Hideg vízzel mossuk és nedvszívó papírral szárítjuk.
- A mellet vágd kockákra egy falat alatt, és sóval és borssal ízesítsd.
- Egy serpenyőt tettünk a tűzre olívaolaj háttérrel.
- Amikor forró, adjuk hozzá a csirkekockákat és jól barnítsuk meg.
- A fokhagymát megpucoljuk és apróra vágjuk.
- Adja hozzá a fokhagymát a serpenyőbe, és pirítsa meg a csirkével aranybarnára.
- Ezután hozzáadjuk a borsot és egy percig keverjük.
- Most hozzáadunk egy pohár folyékony tejszínt, és hagyjuk, hogy közepes hőre csökkenjen.
- Ízlés szerint sózzuk, és pár percig főzzük.
- Végül adjuk hozzá a sajtkockákat, óvatosan keverjük és főzzük, amíg a sajt megolvad.
- És kész! már megvan ez az ízletes étel.
Tálaljuk forrón, hogy élvezhessük ezt a finom ételt
Recept által Konyhai receptek itt: https://www.lasrecetascocina.com/pechuga-de-pollo-a-la-salsa-de-queso/
3.5.3226