Lencse burgonyával
 
Felkészülési idő
Főzési idő
Teljes idő
 
Szerző:
Recept típusa: Első
Adagok: 4
Hozzávalók
  • 300 gr. lencse
  • ½ zöldbors
  • 1 cebolla
  • Sárgarépa 2
  • 2 fokhagyma
  • 1 evőkanál édes paprika
  • 1 babérlevél
  • 2 krumpli
  • só
Preparación
  1. A zöldségeket apróra vágjuk, nagyon apróra vágható, vagy nagy darabokra tehető. A zöldségeket megtisztítjuk, a csap alatt megmossuk.
  2. Mindent nyersen teszünk egy edénybe, hozzáadjuk a paprikát is, a burgonyát lefoglaljuk.
  3. Mindent leöntünk hideg vízzel, és nagy lángon tesszük, amíg forrni kezd.
  4. Amikor forrni kezd, csökkentse a hőt, hagyja főzni, és chup-chupot készítsen. Hagyjuk főni.
  5. Amíg a lencse sül, elkészítjük a burgonyát, meghámozzuk, darabokra vágjuk, és vízben hagyjuk, amíg el nem érkezik az ideje, hogy hozzáadjuk a lencséhez.
  6. A lencse kb. 20 percig történő főzésének felénél hozzáadjuk a burgonyát és a sót, hagyjuk, hogy minden elkészüljön, amíg elkészül.
  7. Amikor látjuk, hogy már majdnem ott vannak, megkóstoljuk őket sóval, és kedvünkre teszjük őket.
  8. És készek lesznek enni !!!
  9. Egyszerű és jó étel
Recept által Konyhai receptek itt: https://www.lasrecetascocina.com/lentejas-con-patatas/