A ma elkészített alma-, körte- és szilva befőtt egyszerű, gyors és nagyon ízletes. Vegyük melegen vagy hidegen, egy gombóc fagylalttal.
Szerző: Mary
Recept típusa: Desszert
Adagok: 4
Hozzávalók
5 alma (pippin típusú)
3 körte
4 claudian szilva
4-5 evőkanál cukor
2 pohár víz
1 fahéjrúd
1 citromhéj
Preparación
Megmossuk a gyümölcsöt. Megpucoljuk az almát és a körtét és darabokra vágjuk a gyümölcsöt, nem túl nagy, nem túl kicsi, elveti a szívet.
A darabokat a alacsony rakott a cukorral, a citromhéjjal, a fahéjrúddal és a két pohár vízzel.
Főzzük közepes lángon 15 percig, vagy amíg meg nem látjuk, hogy az első almadarabok szétesnek. Van, akinek egészben, darabolva tetszik a kompót, és akinek jobban tetszik, készítse el.
Szökőkútban szolgálunk és hagyjuk melegedni vagy hűlni.
Tálaljuk kevés fahéjporral (opcionális).
Recept által Konyhai receptek itt: https://www.lasrecetascocina.com/compota-de-manzanas-peras-y-ciruelas-claudias/