Burgonyaék
 
Felkészülési idő
Főzési idő
Teljes idő
 
Szerző:
Adagok: 5
Hozzávalók
  • 4 közepes burgonya
  • 1 ek paprika
  • 1 teáskanál fekete bors
  • 1 teáskanál kömény
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 1 teáskanál petrezselyem
  • olívaolaj
  • só
Preparación
  1. Kezdjük azzal, hogy bekapcsoljuk a sütőt 250 ° C-on, mert ez nagyon gyorsan fog menni.
  2. Az első dolog a burgonya megmosása, alaposan meg fogjuk csinálni, mivel nem fogjuk megpucolni. Ilyen módon a bőr ropogós és nagyon gazdag.
  3. A burgonyát kettévágjuk hosszában, mostantól mindegyik felét 3 vagy 4 darabra ékeket készítve.
  4. A burgonya ékeket egy tálba tesszük, és egy csepegtető olívaolajat teszünk a tetejére, jól megkenjük őket.
  5. Egy tálba beletesszük az összes fűszert és egy jó csipet sót. A fűszereket a burgonyára öntjük, és a fűszereket jól elosztva megtépjük.
  6. Helyezze a burgonya ékeket a sütőtálcára úgy, hogy jól megbarnuljanak.
  7. 40-45 percig sütjük, a burgonya arany és ropogós lesz, míg belül puha.
  8. Élvezze a receptet!
Recept által Konyhai receptek itt: https://www.lasrecetascocina.com/patatas-gajo/