Rántotta csirkével, gombával
 
Felkészülési idő
Főzési idő
Teljes idő
 
Ez a csirkés tülekedés gombával, vörösboros mártással és sült hagymával mindenki kedvet kap az étkezéshez. Ma elkészíti?
Szerző:
Recept típusa: Carnes
Konyha: spanyol
Adagok: 2
Hozzávalók
  • 250 gramm csirkemell
  • 125 gramm hagyma
  • 125 gramm friss gomba
  • 125 gramm válogatott gomba
  • 2 gerezd szerves fekete fokhagyma
  • 100 ml vörösbor
  • Olívaolaj
Preparación
  1. Veszünk egy serpenyőt, amelybe egy jó sugár extra szűz olívaolajat adunk, amelyben megpirítjuk a hagymát lapokban.
  2. Amikor a hagyma lédús és a helyén van, adjuk hozzá a aprított csirkemell, és közepes lángon megvárjuk, míg megbarnul.
  3. Ezután vesszük a gomba és sampinyonval, és hagyjuk, hogy a többi hozzávalóval együtt elkészüljön. Jól keverjük egy fából készült spatula segítségével és hozzáadjuk a organikus fekete fokhagyma és bor, nagyon magas hővel, hogy az alkohol elpárologjon.
  4. Jól keverjük, hogy minden ízek flörtölnek és tegye félre, amint a szósz sűrűsödni kezd.
  5. Két ember számára elkészített étel, nagyon egyszerű és olcsó összetevőkkel.
jegyzetek
Ezt az ételt néhány "szegény burgonyával" is kísérheti.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 350
Recept által Konyhai receptek itt: https://www.lasrecetascocina.com/revuelta-de-pollo-con-setas/