Fekete fokhagymás csirkemell
 
Felkészülési idő
Főzési idő
Teljes idő
 
A fekete fokhagymás csirkemelleknek olyan más és finom íze van, hogy akkor is imádni fogják őket, ha Ön nem szereti ezt az ételt.
Szerző:
Recept típusa: Carnes
Konyha: spanyol
Adagok: 4-5
Hozzávalók
  • 1 kg. csirkemell
  • Olívaolaj
  • só
  • Fekete fokhagyma
Preparación
  1. A csirkemelleket tetszés szerint elkészítheti. Ha apróra vágják, tervben elkészítheti őket nyárs, de esetemben lepedőkre vágták őket.
  2. Kevés olívaolajat adunk a sült serpenyő vagy a elektromos Vas, egyszerűen azért, hogy ne ragadjanak, és a csirkemelleket egyenként megpirítsák.
  3. Amikor mérsékelten elkészültek, levágunk egy ajo néger mindegyiket és egy villa segítségével az egész mellet összemorzsoljuk. Nagyon aranyosak és a tűz melegével nem lesz nehéz ezt megtenni.
  4. A mellet az ember ízlése szerint készítjük el, de nem javaslom túlságosan, hogy a fekete fokhagyma ne égjen.
  5. És kész! Csirkemellek más tapintással és sokkal finomabbak.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 220
Recept által Konyhai receptek itt: https://www.lasrecetascocina.com/pechugas-de-pollo-con-ajo-negro/