Emlékszel a Töklekvár és a narancssárga, amely néhány héttel ezelőtt felkészülésre ösztönzött? Ma ezeket fogjuk használni cupcake és sajtos csésze sütőtök lekvárral. Egy egyszerű desszert, amelyet fél óra alatt elkészíthetsz, hogy a hét bármely napján édes csemegével kényeztesd magad.
Édes, ilyenek ezek a cupcake-s, sajtos és sütőtöklekváros poharak, amelyeket nem lesz nehéz beilleszteni a kamrába. És ma mást adunk neked lehetőségek a desszert kiegészítésére és személyre szabhatja, hogy különböző alkalmakkor újraértelmezze.
A legegyszerűbb dolog ezt a desszertet átalakítani cserélje ki a lekvárt tök másnak. De használhat más típusú sajtot is a desszert elkészítéséhez; egy mascarpone sajt vagy akár egy túró is finom lesz. Alapnak pedig használhatod az otthon maradt tortákat vagy muffinokat. Nem könnyíthetem meg, hogy erre biztassak.
A recept
- 8 evőkanál sütőtök és narancs lekvár
- 1 lap zselatin
- 5 bőséges evőkanál krémsajt
- 2 evőkanál sűrített tej
- 8-10 piskóta
- 1 csésze kávé
- Őrölt fahéj
- Hidratáljuk a zselatint és a sütőtök lekvárt egy serpenyőben felforrósítjuk. Ha felforrósodott, oldjuk fel benne a lecsepegtetett zselatint. Tegye át a keveréket egy tálba, és ha kihűlt, tegye be a hűtőbe.
- akkor, A krémsajtot egy tálban felverjük és a sűrített tejet szobahőmérsékleten, amíg sima krémet nem kapunk. A hűtőben tartjuk.
- Elkészítjük a kávét és van két pohárunk, amit megtöltünk.
- Minden csészébe teszünk a kávéba áztatott piskótalap, majd egy réteg sütőtök lekvárt, majd egy réteg sajtot (amihez cukrászzacskót használtam). Ismételjük meg a rétegezést, és tegyük a hűtőbe legalább fél órára.
- Tálalás előtt pár perccel kivesszük a töklekváros piskóta-sajtos csészéket és a felületet megszórjuk fahéjjal.