Ha gazdagok, akkor jók kemencében sült csirkeszárny gazdagabbak, ha hozzáadunk egy kasztíliai hagymát burgonya és hagyma a fűszer és só érintésével. A mai étel gazdag és egészséges, mivel a csirke olyan hús, amelyben alig van zsír, és a burgonya főtt, nem sült. Azok számára, akik szeretik a csirkét és a burgonyát, a mai receptben megtalálja a tökéletes kombinációt: Csirkeszárny hagymás burgonyával.
Kezdjük?
Csirkeszárnyak kasztíliai hagymával
Csirkeszárnyak kasztíliai hagymával: egészséges és nagyon hagyományos étel. Megpróbálod?
Szerző: Carmen Guillen
Konyha: spanyol
Recept típusa: Carnes
Adagok: 6
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
A szárnyakhoz
- 2 kg. csirkeszárnyak
- 175 ml. fehérbor
- 50 ml olívaolaj
- kakukkfű
- Romero
- só
A hagymához
- 500 gramm hagyma
- 750 gramm burgonya
- 150 ml olívaolaj
- Édes paprika ízlés szerint
- Ízlés szerint fehér bors
- Só ízlés szerint
Preparación
- Az egyik sütőtál minden más elé tesszük a olívaolaj, akkor mi fogjuk a csirkeszárnyak borral együtt hogy ráöntjük őket. Ízlés szerint sót, kakukkfüvet és rozmaringot adunk hozzá. Betesszük a sütőbe 220 ° C-on megközelítőleg közben 25 perc.
- Amíg a sült szárnyak készülnek. Tudunk vele Kasztíliai hagyma. Veszünk egyet közepes fazék, Hozzáadjuk az olajat és közepes lángra tesszük. Az első dolog, amit vállalunk, az a vékony vöröshagyma később pedig a krumplit is vékonyan felszeletelték, hogy elkészítése ne sokáig tartson. hozzáadjuk a édes paprika, fehér bors és só, és fedjük le, hogy a gőz is elősegítse őket. Időről időre haladunk, hogy ne ragadjon. Hagyd, hogy megtegye 25 perc körülbelül közepesen alacsony hőfokon.
- És kész! Enni!
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 520