Csirke húsgombóc sárgarépa szószban

Csirke húsgombóc sárgarépa szószban

Hogy szeretem a fasírtot! Ritkán készítem őket, de aznap, amikor ráérek, bőséges mennyiségű húsgombócot készítek, amit aztán kis adagolóedényekben lefagyasztok. Ezekkel így csináltam Csirke húsgombóc sárgarépa szószban, ami ujjnyira jó volt.

Készítheti őket marhahúsból, keverheti a marhahúst sertéshússal, vagy használhat darált csirkét. A sárgarépamártás Tökéletesen passzol minden egyes változathoz, sőt még néhányhoz, amit nem említettem, mint például a bárányhúshoz. Továbbá, ha marad belőle, elkészítheti belőle összetört tojásokat vagy feldob egy tésztaételt.

De térjünk vissza a sárgarépa szószos csirkehúsgombócokhoz. Az eredmény az nagyon puha, nagyon kellemes. És ezek elkészítése nem tart sokáig; A szósz nagyon egyszerű, és főzés közben formázhatjuk és kisüthetjük a húsgombócokat. Merd megtenni őket!

A recept

Csirke húsgombóc sárgarépa szószban
Ha szereti a húsgombócokat, és van egy kis ideje elkészíteni, próbálja ki ezeket a sárgarépa szószos csirkehúsgombócokat, amelyek nagyon puhák és ízletesek.

Szerző:
Recept típusa: rizzsel
Adagok: 4-6

Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 

Hozzávalók
  • 650 g. darált csirkehús
  • 1 tojás
  • majoránna
  • Fekete bors
  • Fokhagyma por
  • Liszt
  • Olívaolaj
  • 1 cebolla
  • 1 póréhagyma
  • 1 zöldbors
  • Sárgarépa 3
  • ½ teáskanál curry por

Preparación
  1. Kezdjük a szósz elkészítésével. Érte apróra vágjuk a hagymát és a sárgarépát és három evőkanál forró olajjal egy nagy serpenyőben buggyantjuk be őket.
  2. Amikor elkezdenek puhulni hozzáadjuk a póréhagymát és közepes lángon pár percig főzzük, amíg megpuhul.
  3. Tehát sózzuk és borsozzuk, Adjuk hozzá a curryt és öntsük fel vízzel.
  4. Összekeverjük és főzzük közepes lángon kb. 15 percig, ennyi idő alatt a húsgombócokat készítjük.
  5. A húsgombóc elkészítéséhez keverjük össze a darált csirkehúst tojással, csipet sóval, borssal és oregánóval.
  6. Ha egy jó keverékünk lesz formázzuk a húsgombókat kis adagokat szedve a tésztából.
  7. Ekkor már kész lesz a szósz, már csak muszáj lesz törjük össze és tegyük vissza a tűzre.
  8. Egyszer kész bevonjuk a húsgombócokat lisztben, és egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk.
  9. Mint te megsütjük őket A fasírtokat a csípős szósszal a rakotthoz adjuk. Ha elkészült, forraljuk fel, és főzzük pár percig, hogy a belsejében elkészüljenek.
  10. Most már csak élveznünk kell a sárgarépa szószos csirkehúsgombócokat


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.