Csirke és édesburgonya leveles tészta őszre

Csirke és édesburgonya leveles tészta őszre

Hogy tetszett ez itthon csirke és édesburgonya leveles tészta. Tudjuk, hogy nem egy olyan recept, amit gyakran fogunk használni, de szerintünk remek őszi ajánlat, főleg olyan alkalmakkor, amikor otthon fogadsz vendégeket és nem akarsz túl bonyolódni.

A csirke és édesburgonya töltelék elég ízletes ahhoz, hogy ez a recept az emlékezetedben maradjon. De nincsenek egyedül a kitöltéssel; egy pirított póréhagyma és sárgarépa adja íz és sok lédússág. Nem könnyes már a szád?

Meg fogod győzni, ha tudod, mit könnyű megtenni. És mindössze fél órába telik, mire elkészíti az összes hozzávalót. És akkor már csak meg kell várni, amíg kihűlnek, hogy összeállítsa a leveles tésztát és behelyezze a sütőbe. Nem fogod tudni kivárni, hogy megjelenjen.

A recept

Csirke és édesburgonya leveles tészta őszre
Ez a csirkés és édesburgonyás leveles tészta remek ajánlat az őszi vendégek fogadására. Egyszerű és rendkívül finom recept.

Szerző:
Recept típusa: Carnes
Adagok: 4-6

Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 

Hozzávalók
  • 2 kis/közepes édesburgonya
  • 2 sárgarépa
  • 2 póréhagyma
  • 1 csirkemell
  • 2 tojás
  • 2 lap leveles tészta
  • Pimienta
  • Olívaolaj

Preparación
  1. Az édesburgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk egy edényben bő vízzel és sóval addig főzzük, amíg megpuhulnak, de nem esnek szét. Ha kész, kiszedjük, lecsepegtetjük és tartalékoljuk.
  2. majd meghámozzuk és felaprítjuk a sárgarépát és a póréhagymát és egy serpenyőben kevés olajon puhára pároljuk.
  3. Míg megfőzzük a csirkemellet, majd morzsoljuk össze a húst.
  4. Miután összetört beletesszük a serpenyőbe a póréhagymával és a sárgarépával, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk kihűlni.
  5. Hideg van már? Összekeverjük az édesburgonyával és a felvert tojást, a felvert tojásból egy keveset tartalékolva, hogy később megkenjük a leveles tésztát.
  6. A sütőt előmelegítjük 180 ° C-on.
  7. Most kiterítünk egy leveles tésztát a sütőtálcára, a papírt megtartva.
  8. Erről rátesszük a tölteléket, kicsit több mint egy centimétert hagyva a széleken.
  9. majd letakarjuk a második lappal leveles tésztából, és jól zárjuk le a széleit.
  10. A leveles tésztát megkenjük a maradék tojással és betesszük a sütőbe.
  11. Kb. 40 perc alatt aranybarnára sütjük.
  12. Ezután óvatosan kivesszük a sütőből és tálaljuk a forró csirke- és édesburgonyás leveles tésztát.

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.