Egy jó koksz San Juan számára, leveles tészta és csokoládé coca. Közeleg San Juan éjszakája, sok helyen petárdákkal és édességekkel ünneplik.
Ha ön akarja elkészíteni a kokát, akkor ez az általam javasolt nagyon egyszerű, 40 perc múlva elkészíti. Azzal készítettem elő csokoládé és fenyőmag, de variálhatod a tölteléket, mivel a leveles tészta sok édesség elkészítéséhez jól passzol.
Bár ezt a kokát nem csak San Juanban lehet elkészíteni, az év folyamán ideális a kávé kíséretében. Bátorítsuk az elkészítésére, és biztosan sikerülni fog !!!
Leveles tészta és csokoládétorta
Szerző: montse
Recept típusa: Desszert
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 2 téglalap alakú leveles tészta
- 80ml. folyékony krém a főzéshez
- Csokoládé desszertekhez
- Fogaskerék
- cukor
- Tej vagy 1 tojás a tészta festéséhez
Preparación
- Az első dolog a sütő felmelegítése 180 ° C-ra.
- Megnyújtjuk a tésztát, ugyanarra a papírra hagyjuk, amit hoz, és a tepsibe tesszük.
- Egy tálba tesszük a tejszínt az apróra vágott csokoládéval, pár percig tesszük a mikrohullámú sütőbe, hogy megolvadjon, eltávolítjuk és összekeverjük, ha az összes csokoládét nem dobták el, akkor a mikrohullámú sütőbe tesszük még egy perc.
- Ha a csokoládé jól összekeveredett, rátesszük a tésztára, anélkül, hogy elérnénk a széleket, körülbelül pár centit hagyunk.
- Rátesszük a másik réteg leveles tésztát, és villával megszurkáljuk, hogy ne duzzadjon túlságosan. Az éleket lezárjuk.
- Festeni fogunk a felvert tojással vagy tejjel, és lefedjük elegendő cukorral és a fenyőmaggal.
- A kokát a 180 ° -ra előmelegített sütőbe tesszük, amíg aranybarna nem lesz, hagyjuk kihűlni, és készen áll.
- Evésre kész!!!!