Amikor egy nap megtesszük nagy mennyiségű hús és maradtunk, mindig jó, hogy megtartjuk, mert másnap mindig készíthet egy csodálatos ételt vagy kíséretet, hogy a megmaradt hús ugyanúgy más és ízletes étel legyen.
Tehát ma újrahasznosítunk egy kis húst, hogy felajánljuk a receptet churrasco paprikamártással, ezért megyünk vásárolni, ami szükséges az elkészítéséhez, és időben jól megszervezzük magunkat, hogy minden előkészítés során egyetlen lépést se hagyjunk ki.
Nehézségi fok: egyszerű
Felkészülési idő: 15 perc
Hozzávalók:
- marhaszelet
- Harina
- olaj
- leche
- bors
- só
Ugyanígy, most, hogy minden megvan, amire szükségünk van a konyhában, mi is megmossuk a kezünket, felvettük a kötényt, és nekiláttunk a napi ételünknek.
Kezdjük egy jó elhelyezésével olajsugár melegíteni, ha elég meleg van, hozzáadjuk két kanál nagy Harina és megállás nélkül kevergetjük egy fa lapát segítségével.
Másrészt, amikor a keveréket keverjük, adunk hozzá egy kis tejet, és addig keverjük, amíg meg nem lesz a homogén paszta enyhén folyékony, amelyhez ízlés szerint sót és borsot adunk.
Továbbá, amikor elértük a kívánt textúrát a paprika szószTökéletes alkalom lesz egy edénybe helyezni, és a marhahús steak kíséretévé tenni, amelyet, mint mondtuk, az előző nap újrahasznosítottunk.
Minden további nélkül remélem, hogy tetszik ez a recept, és kívánok jó étvágyat, emlékeztetve arra, hogy módosíthatja a mártást, ha az nem ízlésének vagy húsának felel meg, megtanulva újítani a konyhában és megkóstolni a legjobb finomságokat.