Tőkehal, sonka és zöldségnyárs

Nyár beköszöntével mindannyian arra készülünk, hogy tartsuk a vonalat egészséges és finom recept. Nos, ma bemutatjuk nektek ezt a finom receptet nyárs serrano sonkával csomagolt szürke tőkehal és néhány egyszerű zöldség kíséretében.

Ezt az étkezési módot mindig fenn kell tartani, mivel egészséges és kiegyensúlyozott a testünk számára. Ily módon ez a recept ebédként vagy vacsoraként szolgálhat Önnek fogyókúra diéták melyek a nap rendje pillanatnyilag.

Hozzávalók

• 3 szürke tőkehal.
• 6 szelet Serrano sonka.
• 1 zöldbors
• 1 piros paradicsom
• Olívaolaj
• Só
• Citrom.
• Petrezselyem.
• Kakukkfű.
• Őrölt feketebors

Preparación

Először tesszük a szürke tőkehal, megsózzuk, borsozzuk, petrezselymet és kakukkfüvet adunk hozzá. Ezután hozzáadjuk a citrom levét, és hagyjuk őket néhány percig pácolni.

Míg, felvágjuk a borsot és a paradicsomot legalább 1,5 cm vastagra felszeletelve. Ezen kívül elkészítjük a Serrano sonka szeleteket.

Ezután minden szürke tőkehal filét felére és kettőre vágunk szelet sonkába tekerjük Felvidéki. A nyársak elkészítéséhez minden egyes sonkába csomagolt karajba beleteszünk egy darab borsot és egy paradicsomot.

Végül mindegyiken át fogunk menni nyárs a rácson vagy a serpenyőben forró és csepegtető olívaolaj. Amikor eltávolítjuk őket, adunk egy kis sót a zöldségekhez.

További információ a receptről

Felkészülési idő 10 perc

Főzési idő 15 perc

Teljes idő 25 perc

Kilokalória adagonként 254