Teljes kiőrlésű piskóta almával, finom és lédús sütemény, ideális reggelire vagy uzsonnára. Ezek a sütemények nagyon lédúsak, mivel az alma nedvességet ad a tésztának, és lédúsabb.
Használható piskóta is lenne, az én esetemben az alma már megérett, és körbejárta a gyümölcstálat. Így felhasználhatja az érett gyümölcsöt.
Teljes kiőrlésű piskóta almával
Szerző: montse
Recept típusa: Desszert
Adagok: 8
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 3 pohár teljes kiőrlésű liszt
- 2 joghurt
- 4 tojás
- 2 alma
- 1- ⅕ nád- vagy kókuszliszt
- ½ pohár enyhe napraforgó- vagy olívaolaj
- 1 tasak élesztő
- ½ teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál fahéj
- Válogatott magvak
Preparación
- Az egész almás piskóta elkészítéséhez a sütőt 180 ° C -ra melegítjük. Fogunk egy tálat, beletesszük a tojást és a cukrot, felverjük. Ezután hozzáadjuk a joghurtokat, jól elkeverjük.
- Az almát megmossuk.
- Hozzáöntjük az olajat, és mindent jól elkeverünk. Az almát lereszeljük, vagy darabokra vághatjuk.
- Hozzáadjuk az almát a tésztához, és összekeverjük. Egy másik tálba tesszük a száraz hozzávalókat, például a teljes kiőrlésű lisztet, hozzáadjuk a fahéjat, a hidrogén -karbonátot, az élesztőt és összekeverjük.
- Ezt a keveréket fokozatosan hozzáadjuk a tésztához, jól összekeverjük, amíg jól be nem épül. Befejezésül vegyes magokat adunk hozzá. Az összeg tetszés szerint lesz.
- Előkészítünk egy formát, kibéleljük zsírpapírral és hozzáadjuk a tésztát. A sütőbe helyezés előtt néhány magot teszünk a tészta tetejére.
- Sütőbe tesszük kb 40-50 percre, vagy amíg kész. Ehhez fogpiszkálóval szúrunk, ha szárazon jön ki, akkor kész.
- Ezekkel a mennyiségekkel jó piskóta jön ki, a forma 20 x 30 cm.
- Remélem, tetszik ez!!!