Joghurt és citromos piskóta, klasszikus a piskóták között, egyszerű és nagyon gazdag. Ez a recept az egyik legkönnyebben elkészíthető, mivel a pohár joghurttal mérőszámként felhasználjuk a torta hozzávalóit.
A citrom ideális desszertekhez, a savas tapintás nagyon jó ízt ad. A süteményekben az íze az, hogy puha, de a citromjoghurton kívül felveheti a citrom héját, ez fokozza a joghurt és a citromos torta ízét.
A torta elkészítéséhez a poharak mértéke a joghurté lesz.
Joghurt és citromos sütemény
Szerző: montse
Recept típusa: Desszert
Adagok: 6
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 citrom joghurt
- Citromhéj
- 4 tojás
- 3 pohár liszt
- 2 pohár cukor
- 1 pohár napraforgóolaj
- 1 tasak élesztő
- vaj a penész szétterítéséhez
Preparación
- A joghurtos és citromos sütemény elkészítéséhez először elkészítjük a hozzávalókat. Szobahőmérsékleten kell lenniük, így körülbelül 15 perccel azelőtt elkészítjük őket.
- Kivesszük a citromjoghurtot a pohárból, megmossuk és mérésekhez használjuk.
- 180 ° C-on bekapcsoljuk a sütőt melegítéssel felfelé és lefelé.
- Egy tálba tesszük a tojásokat és a cukrot, amelyet néhány rúddal összekeverünk.
- Hozzáadjuk a joghurtot és a citrom héját. Összekeverjük.
- Adja hozzá az olajat, alaposan keverje össze.
- A liszt hozzáadásához először átszitáljuk az élesztő borítékkal.
- Apránként adjuk hozzá, és így keverjük, amíg az összes liszt jól be nem épül.
- Megkenünk egy vajformát és egy kevés lisztet, hozzáadjuk az összes süteménytésztát, és a központi részre tesszük a sütőbe.
- Körülbelül 40 percig hagyjuk, a sütőtől függően változhat. Amikor látjuk, hogy van, akkor fogpiszkálóval megszurkáljuk, ha szárazon jön ki, akkor készen áll, ha nem hagyjuk egy kicsit tovább, amíg készen áll.