A hétvégét egy olyan recept elkészítésével kezdjük, amellyel reggelit vagy harapnivalót édesíthetünk. A Banáncsokoládé torta Lédús és intenzív ízű, amelyet szintén nagyon könnyű elkészíteni. Kezdhetjük? Csak össze kell gyűjtenie az összetevőket, és lépésről lépésre kell követnie a mi feladatunkat.
Ez a csokoládé és banán torta meglehetősen szűk mennyiségű cukrot tartalmaz. A banán Sok édességet adnak a tésztához, annál érettebbek. Az ideális az, ha azokkal a banánokkal kezdjük, amelyek már puhák, és amelyeket nem érdemes enni.
Ami a kis mennyiségű cukrot illeti, helyettesítheti azt 7 vagy 8 dátum, összetörve. Az állaga nem lesz teljesen azonos, de egészségesebb süteményt érhet el. Ami az étcsokoládé chipset illeti, csemege. Tedd őket a felület díszítésére vagy sem. Szereted az ilyen cupcakes-okat? Próbálja ki ezt a banánt.
A recept
- 125 g. egész tönkölyliszt
- 70 g. panela
- 50 g. tiszta kakaópor
- 10 g. kémiai élesztő
- egy csipet só
- 2 tojás L
- 3 érett banán
- 100 g. mandula zöldségital
- 40 g. Olívaolajból
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 50 gramm csokoládé csepp
- Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat: tönkölyliszt, panela, tiszta kakaó, sütőpor és egy csipet só.
- Egy másik tálban felvertük a tojásokat amíg kifehérednek. Ezután villával hozzáadjuk a pépesített banánt a tésztához, a felét fenntartva a díszítéshez, és tovább verjük.
- majd hozzáadjuk a zöldséges italt, olajat és vanília esszenciát, és alacsony sebességgel verjük, amíg be nem épül.
- Végül a száraz hozzávalókat ráöntjük a nedvesekre, és egy spatulával addig keverjük homogén keveréket kell elérni. Foglaltunk.
- Bélelünk vagy zsírozunk egy formát és a sütőt 180ºC-ra melegítjük.
- A tésztát beleöntjük a formába, A csokoládéforgáccsal és a fenntartott banánnal díszítjük, és sütőbe tesszük.
- Sütjük a tortát csokoládét és banánt 40 percig vagy főzésig. Utána kivesszük a sütőből, és megkóstolás előtt hagyjuk kihűlni.