Morenitos, nagyon csábító klasszikus

A barnák mindenki számára ismert csemege, édes kísértés, amelynek nehéz ellenállni. Nemrég találtam egy régi receptet; Igen, azok közé tartozik, amelyeket egy papírlapra írnak, és úgy gondolja, hogy elveszett, és nem hagyhattam ki a lehetőséget, hogy otthon megsüssem őket.

Az eredmény nagyon hasonlít a kereskedelmi barnákhoz, de ez további elégedettséggel szolgál, hogy saját kezűleg főzte őket. Az én esetemben én választottam sötét csokoládé becsomagolni őket, de módosíthatja a receptet, és hozzáigazíthatja azt a típusú csokoládét, amelyik a legjobban tetszik. Csokoládé? Próbáld ki ezt is süti brownie, Meg fog lepni!

Hozzávalók

22 egységre

• 100 g. disznózsír szobahőmérsékleten
• 220 g. Lisztből
• 60 ml. fehérbor
• 3 teáskanál cukor
• Étcsokoládé fondant
• 1 teáskanál vaj

kidolgozás

Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra

Egy tálban bemutatjuk a vajat, a lisztet, a cukrot és a fehérbort, és kézi vagy elektromos keverőkkel addig keverjük homogén textúrát kell elérni.

Lisztezett munkalapon kinyújtjuk a tésztát Hengerrel, amíg el nem érünk egy 1,5 cm vastag lapot, és egy körvágó vagy bármilyen más eszköz segítségével kivágjuk a sütiket, amely lehetővé teszi, hogy a barnáknak kerek formát adjanak.

Egy zsírpapírral bélelt tálcára helyezzük őket és a betettük a sütőbe, körülbelül 12 percig, vagy amíg enyhén aranyszínűvé nem válik a széle.

Amíg egy állványon hűlnek, elkészítjük a csokoládé az öntethez, megolvasztva a vajjal egy bain-marie-ban. Ezután két teáskanálnyival és nagyon finoman segítve megfürdetjük a brownie-t a csokoládéban, lecsepegtetjük és alufóliával ellátott tálcára helyezzük.

Kövesd a betesszük a hűtőbe 1 vagy 2 óra, amíg a csokoládé megkeményedik.

Több információ -Csokoládé chips süti brownie édesítse meg magát!

További információ a receptről