Ha alacsony kalóriatartalmú étrenden vagyunk, és zöldséges vagy húsos tortát szeretnénk készíteni, akkor bemutatok egy egyszerű receptet a könnyű alaptésztához, amely nagyon hasznos lesz.
Hozzávalók:
300 gramm közönséges liszt
3 evőkanál hideg víz
3 olaj evőkanál
Só és bors, egy csipet
előkészítés:
Öntsük a közönséges lisztet, vizet és olajat a konyhai robotgépbe, és egy csipet sóval és borssal ízesítsük. Feldolgozza ezeket az ételeket néhány másodpercig, amíg gyengéd tésztát nem kap. Ha kemény a tészta, adhat hozzá még egy kis vizet.
Ezután vegye ki a tésztát, és tekerje ki, amíg el nem fed egy 26 cm átmérőjű tortaformát, amelyet előzőleg növényi permetezéssel permeteztek be. Végül, mielőtt felhasználná a készítményt, hagyja egy órán át a hűtőszekrényben pihenni.
És mi a fene ez a fény?