Amikor rendes napom volt, és keresem a vigasztaló étel, Gyakran rizshez fordulok. Nem tudom, van-e kedvenc étele ilyen alkalmakkor is ... Rice sokféle kombinációt ismer be, és könnyen elkészíthető finom étel, abból kiindulva, amink van a kamrában.
ezt fűszeres rizs mangóval Így jött létre, rögtönzött módon. Ez egy egyszerű rizs, amelyet egyéb összetevők mellett gyömbérrel, tamarival, fokhagymával és borssal ízesítenek. Önmagában már ízletes, de annál is inkább, ha ebben az esetben avokádót vagy mangót is beépítünk. Két gyümölcs, amit nem tudok rólad, de szeretem őket.
- 2 evőkanál rizsecetet
- 1 szegfűszeg darált fokhagymával
- 1 teáskanál darált friss gyömbér
- 1-2 cayenne, zúzva
- ½ kockára vágott piros paprika
- 3 csésze főtt rizs
- 2 evőkanál tamari
- 1 csésze borsó
- 1 mangó kockára vágva
- ⅓ csésze sült földimogyoró
- 2 snidling, köretre szeletelve
- Közepes hőre tesszük nonstick serpenyő nagy.
- Hozzáadjuk a rizsecetet és néhány percig pároljuk a fokhagymát, a gyömbért és a cayenne-t.
- Beépítjük a paprikát piros és pirítsd pár percig, amíg gyengéd lesz. Ha nagyon száraznak látjuk az edényt, adunk hozzá egy csipet vizet.
- Hozzáadjuk a főtt rizst, összekeverjük és forrón megdinszteljük.
- Akkor, hozzáadjuk a borsót, a mangót és a mogyorót, és addig főzzük, amíg a borsó elkészül.
- A rizst tálaljuk két tálban és metélőhagymával díszítjük.