Apple sanciaux

alma sanciaux

Szép! A tapasztalatok megosztásának egyik csodája és jó idők egy asztal körül a barátok házában az, hogy mindig (MINDIG) hazaviszel egy ajándékot (egy történetet, jó időt, néhány nevetést vagy gasztro-vallási élményt). Ez történt velem éppen ma. Megálltunk az irodában, hogy elmegyünk enni Natalia házába (ne felejtsük el a nevet, mert nem ez lesz az első vagy az utolsó recept, amely az aláírásával áll elő). Amellett, hogy autentikus márkiként eszünk, csodálkoztunk a desszerttel, amelyet ő adott nekünk: Apple sanciaux (egyfajta almás krepp flambéed).

Ha vadászik és elkapja a gyors és könnyű desszert Amellyel meghódíthatja vendégeit, vagy beindíthatja a ház legkisebbjét a kályha végtelen világában, ez az ideális recept fiatalok és idősek egyaránt örömére.

Ne feledje, hogy minden hónap minden páros napján könnyű, egészséges és szórakoztató recepteket találhat therecipescocina.com 

Apple sanciaux
Könnyű és gyors desszert, valamint ínyenc? Ne hagyja ki lépésről lépésre ezt az almás Sanciaux finomságot. Ha tudsz kreppeket készíteni, gratulálok. Itt az ideje, hogy a következő szintre lépj.

Szerző:
Konyha: Francesa
Recept típusa: Desszert
Adagok: 4

Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 

Hozzávalók
  • 60 g. Lisztből
  • 125 ml. lefölözött tej
  • 1 közepes tojás
  • 1 gomb vaj (egy evőkanál)
  • 2 alma
  • 2 evőkanál méz l
  • 1 fröccs rum, méz vagy rum.
  • cukor

Preparación
A krepp tésztához
  1. Ez olyan KÖNNYEN. A lisztet, a tojást, a tejet és a sót magas edényben addig verjük, amíg világos és homogén tésztát nem kapunk. Legalább 1 órát pihentetjük a hűtőben.
Kezünket a tésztában folytatjuk
  1. Az almákat megmossuk és meghámozzuk, és úgy vágjuk, mintha ékek lennének.
  2. Egy serpenyőben megolvasztunk egy gomb vajat és hozzáadjuk az almát, amíg megpuhul.
  3. Amikor az alma színe megbarnult, adjunk hozzá evőkanál mézet, és hagyjuk karamellizálódni. Tudni fogja, mert a barna fokozódik. Adjunk hozzá egy csepp rumot, és tegyük tűzbe 10 másodpercre. Egy fazék fedelével kikapcsoljuk.
  4. Tegye a serpenyőbe a korábban elkészített tésztát, és hagyja úgy főni, mintha omlett lenne (kb. 7 perc). Ez idő után megfordítjuk és megismételjük a műveletet. Ideális esetben mindkét oldalán kissé megbarnul.
  5. Fagylaltokkal tálaljuk és tálaljuk, hogy az élmény kétszeresen finom legyen

Táplálkozási információk adagonként
kalória: 400


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.