Ma egy Sült csirkeszárny, egyszerű és nagyon ízletes étel. A csirkét általában mindenki kedveli, de a csirkének vannak olyan részei, amelyeket jobban szeretnek, mint másokat, a szárnyak nagyon ízletes részek, és ha jól fűszerezettek, akkor minden ízt felvesznek és nagyon jók.
Ezek a sült szárnyak kívül nagyon ropogósak, belül lédúsak, zöldségekkel, burgonyával és gyógynövényekkel ízesítve nagyon komplett étel, ebédhez vagy kötetlen vacsorához remek étel.
Recept az ujjak szívására, soha nem mondható el jobban, mivel ez egy étel, amelyet kézzel fogyasztanak. Itt hagylak ezzel a finom és olcsó csirkeszárnyas tányérral.
Sült csirkeszárny
Szerző: Montse Morote
Recept típusa: első
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 kg csirkeszárny
- Krumpli
- 1 cebolla
- 2 vagy 3 paradicsom
- 3 fokhagyma
- petrezselyem
- Egy pohár fehérbor 200ml.
- kakukkfű
- Romero
- só
- Olaj
Preparación
- A sütőt előmelegítjük 180ºC-ra, miközben elkészítjük a szárnyakat.
- A burgonyát meghámozzuk és négyzetekre vágjuk, tepsibe tesszük a hagymával és a vágott paradicsommal együtt.
- Megtisztítjuk a szárnyakat, beletesszük a forrásba, jó csepegtető olajat, sót, kakukkfüvet és rozmaringot adunk hozzá. Betesszük a sütőbe.
- Mozsárban apróra vágjuk a fokhagymát, a petrezselymet és a fehérbort.
- Amikor körülbelül 20 percet vesz igénybe, eltávolítjuk a rakott tésztát, és hozzáadjuk a darált fokhagymát a borral együtt.
- Visszatesszük a sütőbe, amíg aranybarna nem lesz, elforgatjuk a szárnyakat, hogy minden oldalról megbarnuljanak.
- Amikor minden oldalról aranyszínűek leszünk, kivesszük őket, és készek lesznek enni !!!
- Egyszerű és nagyon jó étel, amely minden közönséget vonz.