Megtanítalak egy ízletes étel elkészítésére, hogy köretként kóstolhasson, más lehetőséget kínálva, és beépítve az alacsony kalóriatartalmú étrendjébe csirke, hal vagy marhahús kíséretében.
Hozzávalók:
500 gramm zöldbab
1 csésze sovány tej
50 gramm reszelt sajt (alacsony kalóriatartalmú)
Só és bors ízlés szerint
szerecsendió, egy csipet
előkészítés:
Először távolítsa el a tippeket a zöldbabból és a húrokat is. Ezután mossa meg és főzze meg egy edényben vízzel, de távolítsa el őket, amikor még kemények. Csepegtesse le őket, és tegye vissza az edénybe.
Keverje össze a sovány tejet a reszelt sajttal, és adja hozzá a zöldbabhoz. Ízesítsük sóval, borssal és szerecsendióval. Ezután fedje le az edényt, és főzze a készítményt alacsony lángon 10 percig, időnként kevergetve. Miután a zöldbab megpuhult, vegye le az edényt a tűzről, és megkóstolhatja őket.