Póréhagyma torta, egyszerű, de finom

Póréhagyma torta, egyszerű, de finom

Ez a póréhagyma torta a gyakorlati példa arra, hogy az ízletes dolgoknak nem kell nehéznek vagy drágának lenniük. Kevés hozzávalóval és a legegyszerűbbel ez a torta finom, és amikor csak teszem, otthon diadalmaskodik. Ráadásul az egyik kedvencem lett.

A póréhagyma süteményt melegen fogyasztják, de hideg is nagyon ízletes, ezért tökéletes, ha van otthon ételünk, mert előre elkészíthetjük, és egy ideig kivehetjük a hűtőből, hogy temperáljuk. És természetesen ideális enni, ha azt tervezzük, hogy a napot kint töltjük. Akárhogy is legyen, ki kell próbálni !!

nyomtatás

Póréhagyma pite

Szerző: Ana és Asu Chamorro

Előkészítési idő:  45 m

Főzési idő:  30 m

Teljes idő:  1 óra 15 perc

Hozzávalók

• 1 lap leveles tészta
• 1 cebolla
• 2 póréhagyma
• 2 tojás
• 200 ml tejszín
• olívaolaj
• só és bors

Preparación

1. Az első dolog, amit meg kell tennünk, hogy a leveles tésztát kivesszük a hűtőből, hogy felmelegedjen. A sütőt 200 ° C-on is bekapcsoljuk.
2. A zöldségekkel kezdjük. Aprítsd fel a hagymát és a póréhagymát, és egy olívaolajjal és egy csipet sóval ellátott serpenyőben lassú tűzön pácoljuk őket. Nem akarjuk, hogy a zöldségek megbarnuljanak, csak puhák legyenek.
3. Amikor megvannak, egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a 200 ml tejszínt és 1 tojást. Jól összekeverjük. A töltelék már készen áll.
4. Vesszük a tésztát és megkenjük a formán, amelyet használni fogunk, az ujjainkkal adaptáljuk. Vágjuk a felesleget, amelyet díszítésre fogunk használni.
5. Most kilyukasztjuk az alját, hogy ne emelkedjen fel, ha van, akkor zöldséget tehetünk úgy, hogy legyen súlya. Körülbelül 5 ′ -et sütünk.
6. Kivesszük a tésztát a sütőből, felöntjük a tölteléket. Ha tésztával fogunk díszíteni, ez az a pillanat, keresztezett csíkokat tettem rá. Most felverjük a másik tojást, és ráöntjük.
7. Újra megsült, ezúttal körülbelül 20 ′, vagy amíg meg nem jelenik a készlet kitöltése és az arany leveles tészta.

3.5.3208