tat seriz

tat seriz

La sezon seriz Li kout e nou pat vle gaspiye l lakay nou. Pwofite pi bon moman fwi sa a, nou kwit tat cherry sa a ki pa pase inapèsi pou koulè li, men ni pou gou li. Ou pa vle eseye li?

Mwen pa ka di ke fè li rapid. Etap pa etap pa konplike men farin mande pou refrijerasyon ak pre-kwit, kidonk ou pral oblije pase tan sou li. Tan ke ou ka diminye si ou itilize yon patisri kouto komèsyal olye pou yo fè pwòp ou a.

Farin lan se jis enpòtan nan resèt sa a kòm ranpli Cherry ki prepare ak konfiti seriz ak seriz noyo. E mwen deja avèti nou ke pike seriz yo pral pran yon ti tan paske nou pral sèvi ak yon demi kilo sa yo. Ou santi ou anvi fè tat Cherry sa a? Nou komanse.

Resèt la

tat seriz
Author:
Pòsyon: 8
Tan Preparasyon: 
Tan kwit manje: 
Total tan: 
Engredyan
Pou patisri a shortcrust
  • 200g farin ble patisri
  • 55 g. glas sik
  • ¼ sèl ti kiyè
  • 125g bè frèt san sale, koupe an ti kib
  • 1 jònze ze
Pou ranpli a
  • 500g seriz noyo
  • 60 g. sik
  • 50g nan ji sitwon
  • 15 g. mayi
  • 60g konfiti seriz
Preparación
  1. Nou kòmanse pa prepare farin lan. Pou fè sa, mete farin lan nan yon gwo bòl. Ajoute sik la ak sèl epi melanje.
  2. Lè sa a ,. nou enkòpore bè an epi nou travay farin lan ak pwent dwèt nou, pense l jiskaske nou reyalize yon teksti sab. Kle a se pa manipile li twòp pou ke tanperati a pa monte.
  3. Se konsa, nou bat ze a epi ajoute li pa melanje li menm jan an.
  4. Yon fwa tout bagay byen entegre, nou konpak ak men nou, Nou fòme yon boul epi kouvri ak fim nan frijidè li pou yon èdtan.
  5. Anvan ou retire farin lan nan frijidè a, grese yon mwazi wonn apeprè 25 santimèt epi rezève.
  6. Lè sa a ,. pran farin lan soti nan frijidè a epi kite li aklimate nan tanperati chanm pou apeprè 5-10 minit.
  7. Apre sa, ant de fèy papye nou lonje farin lan jiskaske yo rive jwenn yon sikonferans 30 santimèt an dyamèt ak ½ santimèt epè.
  8. Se konsa ak anpil atansyon, transfere farin lan nan mwazi an demoldable epi nou ajiste li pou li kouvri baz la ak mi yo, ale sou fant yo ak depase ki soti nan bor yo (ki nou pa pral jete).
  9. Nou mete nan frijidè a kouvri li ak vlope plastik epi refrijere 20 minit.
  10. Pandan ke, chofe fou a a 190ºC.
  11. Yon fwa tan refwadisman an pase, nou pike baz la Repete ak yon fouchèt epi kouvri farin lan nèt ak papye boulanjri. Yon fwa fini, ranpli prèske nan ra ak pwa chich oswa yon lòt legum.
  12. Kwit pou apeprè 20 minit epi apre nou mete l sou yon etajè epi retire papye a ak legim pou kite farin lan fre.
  13. Pandan ke, nou prepare ranpli a Melanje sik la, lanmidon mayi, ji sitwon ak konfiti nan yon marmite. Ajoute seriz yo epi kwit sou chalè ki ba jiskaske yo mou.
  14. Mete melanj lan sou farin lan prèske frèt epi pran li nan fou a pou apeprè 15 minit.
  15. Lè sa a, kite fre pou eseye tat Cherry la.

 


Kontni an nan atik la respekte prensip nou yo nan etik editoryal. Pou rapòte yon erè klike sou isit la.

Se pou premye a fè kòmantè

Kite kòmantè ou

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye.

*

*

  1. Responsab pou done yo: Miguel Ángel Gatón
  2. Objektif done yo: Kontwòl SPAM, jesyon kòmantè.
  3. Lejitimasyon: konsantman ou
  4. Kominikasyon nan done yo: done yo pa pral kominike bay twazyèm pati eksepte pa obligasyon legal.
  5. Done depo: baz done anime pa rezo Occentus (Inyon Ewopeyen)
  6. Dwa: Nenpòt ki lè ou ka limite, refè ak efase enfòmasyon ou yo.