Piman boure ak vyann ak legim

Piman boure ak vyann ak legim, yon plat bon gou ideyal kòm yon starter. Ideyal pou kòmanse yon repa oswa dine pati. Yon plat senp pou prepare ak anpil gou.

Piman griye yo trè bon epi yo bay anpil gou, yo konbine trè byen ak vyann ak legim. Ou kapab tou ranpli yo sèlman ak legim epi yo pa mete vyann lan.

Piman boure ak vyann ak legim
Author:
Kalite resèt: Kòmanse
Pòsyon: 4
Tan Preparasyon: 
Tan kwit manje: 
Total tan: 
Engredyan
  • 4 piman wouj klòch
  • 500 gram vyann mens (kochon-ti bèf)
  • 1 Cebolla
  • 1 vèt klòch pwav
  • 1 zukèini
  • 200 gr. tomat fri
  • 150 ml. diven blan
  • Lwil oliv
  • Sal
  • Pwav
  • 100 gr. fwomaj griye
Preparación
  1. Pou fè piman yo boure ak vyann ak legim, nou pral kòmanse lave piman yo, koupe baz anwo a epi vide yo byen pou pa gen grenn.
  2. Nou koupe zonyon an, pwav la ak zukèini, nou koupe tout legim yo piti anpil.
  3. Chofe yon gwo chodyè fri ak yon bon jè lwil oliv, ajoute legim yo, epi kite yo kwit pou apeprè 5 minit.
  4. Lè gen ti kras kite pou legim yo dwe, nou pral ajoute vyann lan mens epi kite l kwit ak legim yo.
  5. Lè nou wè vyann lan chanje koulè nou ajoute tomat fri a, kite l pou kèk minit epi ajoute yon ti vè diven blan.
  6. Nou ajoute sèl ak pwav.
  7. Nou te eseye sofrito a ak vyann lan, si nenpòt engredyan nesesè nou rektifye li.
  8. Nou ranpli piman yo ak sofrito ke nou te prepare a, nou mete 4 piman yo nan yon plato fou, nou mete yon ti fwomaj griye anlè chak fouraj, nou mete tapa yo sou piman yo oswa sou yon bò, pou li kwit tou.
  9. Mete plato a nan fou a pou apeprè 40-50 minit oswa jiskaske piman yo an lò.
  10. Epi pare pou sèvi !!!

 


Kontni an nan atik la respekte prensip nou yo nan etik editoryal. Pou rapòte yon erè klike sou isit la.

Yon kòmantè, kite ou

Kite kòmantè ou

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye.

*

*

  1. Responsab pou done yo: Miguel Ángel Gatón
  2. Objektif done yo: Kontwòl SPAM, jesyon kòmantè.
  3. Lejitimasyon: konsantman ou
  4. Kominikasyon nan done yo: done yo pa pral kominike bay twazyèm pati eksepte pa obligasyon legal.
  5. Done depo: baz done anime pa rezo Occentus (Inyon Ewopeyen)
  6. Dwa: Nenpòt ki lè ou ka limite, refè ak efase enfòmasyon ou yo.

  1.   Gisela diro

    Finalman yon resèt plis gou. Pa gen diri oswa nenpòt lòt legim.
    Mèsi poutèt ou.