Makawoni kwit nan fou ak bekamèl

Makawoni kwit nan fou ak bekamèl, yon plat pasta bon gou ke tout moun ap renmen, fasil pou prepare. Pasta ak bechamel kwit nan fou se yon klasik nan kwizin nou yo, si chak kay prepare li nan gou li yo ak nan gou fanmi nou yo.

sa a plat kapab tou fèt kòm yon itilizasyon, depi li ka fèt ak rès pasta ki soti nan yon lòt resèt, tou kèk rès vyann mens oswa boulèt ke nou te rete sou ...

Makawoni kwit nan fou ak bekamèl
Author:
Kalite resèt: Premyèman
Pòsyon: 4
Tan Preparasyon: 
Tan kwit manje: 
Total tan: 
Engredyan
  • 400 gr. makawoni
  • 300 gr. melanje vyann (vyann bèf-vyann kochon)
  • Yon bokal tomat fri
  • Pwav
  • Sal
  • Pou bechamel la:
  • 100g. Nan farin frans
  • 100g. nan bè
  • 1L. lèt
  • Sal
  • Noutmèg
Preparación
  1. Premye bagay la se mete pasta a kwit, nou mete makawoni yo ak dlo bouyi, ak yon ti sèl.
  2. Nan yon chodyè fri nou pral poche zonyon an koupe ak Lè sa a, nou pral mete vyann lan mens.
  3. Lè nou wè ke vyann lan deja lach epi li pran koulè, nou pral mete sòs tomat fri a, li ka endijèn oswa achte, yon ti sèl ak pwav nou pral kite l kwit sou chalè medyòm.
  4. Apre apeprè 10 minit ou goute sèl la epi mete li nan gou ou.
  5. Lè yo makawoni yo, ou mete yo nan drenaj byen ak melanje l 'ak vyann lan, nou mete l' sou yon fèy boulanjri.
  6. Nou prepare bechamel la, nan yon marmite oswa chodyè fri nou mete bè a sou chalè medyòm.
  7. Lè li fonn, nou pral ajoute farin lan, brase byen epi kite l kwit epi pran yon ti koulè.
  8. Nou pral vide lèt la ti pa ti kras, ki nou pral deja chofe nan mikwo ond lan epi nou pa pral sispann brase ak baton an.
  9. Nou pral ajoute sèl la ak noutmèg la. Lè li epè ak gou nou, li pral pare.
  10. Si li fè boul ak farin lan, pase blenndè a epi li pral bon.
  11. Nou kouvri pasta a ak sòs la ak yon ti kras fwomaj griye, mete l 'nan dife pou chofe fou a epi kite li jiskaske li se lò mawon.
  12. Nou sèvi trè cho.

 


Kontni an nan atik la respekte prensip nou yo nan etik editoryal. Pou rapòte yon erè klike sou isit la.

Se pou premye a fè kòmantè

Kite kòmantè ou

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye.

*

*

  1. Responsab pou done yo: Miguel Ángel Gatón
  2. Objektif done yo: Kontwòl SPAM, jesyon kòmantè.
  3. Lejitimasyon: konsantman ou
  4. Kominikasyon nan done yo: done yo pa pral kominike bay twazyèm pati eksepte pa obligasyon legal.
  5. Done depo: baz done anime pa rezo Occentus (Inyon Ewopeyen)
  6. Dwa: Nenpòt ki lè ou ka limite, refè ak efase enfòmasyon ou yo.